みなさんこんにちは、NPO法人One Dining Tableのまさかず先生です🙏
今月も秋晴れの下、出張だんらん食堂が開催されました。
今回も宋吉寺の軒先をお借りして、キッチンカーで出展しました🚗
今回は丹波の「わっしょい農園」から中川さんにご協賛いただき、「焼き芋祭り」を開催しました✨
同時開催の昭和区「滝川だんらん食堂」には、実際に農家の中川さんも駆けつけてくれました。
持ってきてくれた「ハロウィンスイート」という種類のオレンジ色のさつまいもを、キッチンカーで焼き芋にします🍠
焼き上がるまでの間に、子供たちは「芋ハン」作り☺️
「規格外野菜」と言って、形が整っていなかったり、虫食いがあったり、収穫の時に傷ついてしまって、スーパーに並べられない野菜は捨ててしまったりするのです。
そんなお芋を提供していただき、「どうして芋ハンにして遊んで良いのか」考えながら楽しみました。
竹串を使って芋ハン作り…思ったよりも難しい！
大人も真剣に楽しみました🤣
それぞれ独創的な作品に仕上がりました！
そうしているうちに、焼き芋の完成！
今回は屋外のイベントだったため、保護者の方々と相談し、ホクホクの焼き芋をみんなでその場でいただきました！
子供たちも大喜びで、「おかわり！」「夕飯が食べられなくなるでしょ！」の言葉が飛び交います😂
そして今回もご家族皆様の分のお弁当をお渡し。
丹波の農家さんがこだわって作った低農薬のお米、シルクスイートという品種のお芋、そして即完売してしまう丹波黒枝豆…超豪華なお弁当になりました✨
実はこのお米も、５月のイベントで、動画で田んぼの状況を紹介してもらったもの。
みんなの食卓に届いたことをとても嬉しく思います🙏
また、近所の子ども食堂「新栄１子ども食堂」さんのご紹介も！
こうして、輪が広がっていくと嬉しいですね！
来月は12/15（木）の予定です！
みなさんぜひご予定ください‼️
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